Книга менеджмент гостиниц и ресторанов

У нас вы можете скачать «Книга менеджмент гостиниц и ресторанов» в JAR, DJVU, МОВІ, DOC, FB2, PRC, RTF, HTML, LIT, LRF, CHM, isilo, TCR, AZW3, PDF, EPUB, TXT! Никогда купцы, торговцы и другие путешествующие из простого народа не могли быть поселены рядом с государственными служащими и правительственными гонцами. Говоря о цепи, обычно подразумевают группу предприятий, которые осуществляют коллективный бизнес и находятся под непосредственным рестораном руководства цепи. Особенно это ощущают на себе иностранные туристы. В Древней Греции в I тысячелетии до н. Соседние файлы в предмете Менеджмент. В году в Лондоне открылся отель «Савой». В это время появляются и другие заведения, осуществляющие подобные функции. Следует иметь в виду, что авторы не рассматривают досконально все возможные аспекты менеджмента гостиниц и ресторанов. Эти двое людей совершили настоящую революцию в организации ресторанов при гостиницах. К концу XIX века здесь уже были распространены два типа гостиниц. Тогда они назывались «ямами» и располагались один от другого на расстоянии конного перехода. Развитие сети малых предприятий. Один из таких домов, аббатство в Ронсельвальском ущелье, предоставлял странникам радушный прием у ворот, бесплатный хлеб, книги цирюльника, сапожника, фрукты и орехи из закромов аббатства и многое другое. Они процветали не только в городах, но и вдоль больших дорог, и особенно на перекрестках. Кнорус О книге «Менеджмент гостиниц и ресторанов» Обобщен отечественный и зарубежный менеджмент управления гостиницами и ресторанами.